FRISAFRAN

Poudre de curcuma biologique

Name: Poudre de curcuma biologique
Brand: FRISAFRAN
Availability: InStock
Rating: 4.71 (131 reviews)

Montant

40 g

100g

200 g

500g

1kg

2kg

€3,95

Donnez une couleur dorée et une saveur exotique à vos plats avec notre poudre de curcuma 100 % naturelle et biologique . Idéale pour rehausser vos recettes et prendre soin de votre bien-être grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Sans additifs, elle est garantie d'origine, certifiée biologique et issue d'un processus naturel.

Curcuma naturel

La poudre de curcuma est extraite de la plante herbacée Curcuma longa et compte parmi les épices les plus prisées au monde. Principalement utilisée dans la cuisine indienne, elle lui confère sa couleur jaune caractéristique et sa saveur intense ; c’est un ingrédient essentiel du célèbre curry.

De plus, elle est traditionnellement utilisée en médecine ayurvédique et en cosmétique naturelle pour ses nombreux bienfaits. Cette épice dorée est le choix idéal pour ceux qui recherchent qualité, saveur et bien-être.

Préparez un « lait d'or » ou combinez-le avec d'autres infusions anti-inflammatoires. Si vous cherchez oùacheter de l'hibiscusDécouvrez notre sélection.

Informations techniques

Origine:Inde
Ingrédients:curcuma 100% pur
Format:poudre fine
Allergènes :Il ne contient ni gluten ni autres allergènes ajoutés.
Irradiation:Ce produit n'est pas soumis à irradiation.
Organismes génétiquement modifiés (OGM) :Il ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM).
Colorants :Ne contient pas de colorant naturel (orange/jaune).
Écologique:Elle possède une certification écologique.

Valeurs nutritionnelles (100 g)

Énergie:354 kcal
Matières grasses :9,88 g
Glucides :64,93 g
Protéines :7,83 g
Sodium:38 mg
Fibre:21,11 g

Pourquoi acheter du curcuma Frisafran pour cuisiner ?

Agriculture biologique :Issu d'une agriculture durable, sans pesticides ni produits chimiques.
Couleur et saveur intenses :Le curcuma de qualité présente une teinte dorée et un arôme terreux très caractéristique.
Riche en curcumine :Source naturelle aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Polyvalent et pratique :Idéal pour les currys, les soupes, les boissons et pour une utilisation quotidienne en cuisine saine.

Productos Orgánicos

Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Tienda Ecológica

Productos con certificación ecológica de la Unión Europea.

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Comment utiliser notre curcuma naturel biologique ?

La poudre de curcuma est un excellent colorant alimentaire naturel et un assaisonnement très polyvalent. Idéale pour le riz, la viande, le poisson, les pâtes et les currys, où elle est l'ingrédient vedette, apportant sa saveur terreuse distinctive et sa couleur dorée caractéristique.

C'est également elle qui donne à la moutarde sa couleur jaune et elle peut être utilisée comme substitut économique à la moutarde traditionnelle. safran natureloffrant une couleur similaire sans trop modifier la recette.

Comment préparer une infusion de curcuma ?

Êtes-vous adepte des infusions ayurvédiques ? Nous allons vous expliquer comment en préparer une.Infusion rapide et délicieuse:

Ajouter½ cuillère à café de curcuma moulu.
(Facultatif) Ajouter une pincée depoivre noir moulupour améliorer l'absorption.
Laissez-le reposer3 à 8 minutes.
Filtrer si désiré et sucrer avecmiel ou citronà votre goût.

Questions fréquemment posées

Quels bénéfices nous apporte sa consommation ?

Riche en curcumine, connue pour ses propriétéspropriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Il favorise la santé digestive et contribue à réduire les ballonnements d'estomac.
Reconnu pour sa contribution au bien-être articulaire et comme soutien à la santé des articulations.
Utilisée traditionnellement en médecine ayurvédique et dans les soins de la peau.

Où puis-je acheter du curcuma naturel ?

Vous pouvez l'acheter dans les magasins de produits diététiques ou chez les herboristes, ou encore dans notre boutique en ligne et profiter d'offres exclusives.

Combien de temps puis-je le conserver ?

Il peut se conserver environ 2 à 3 ans, mais cette durée peut varier en fonction des conditions de conservation. Nous recommandons de le consommer dans les premiers mois pour profiter pleinement de ses propriétés.

Comment le conserver correctement ?

Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, afin de préserver plus longtemps son arôme et sa saveur. Un récipient hermétique est idéal.

Quelle quantité puis-je consommer quotidiennement ?

La quantité recommandée est de 2 grammes par jour ; n'oubliez pas que les épices nous apportent de nombreux bienfaits, mais il est important de ne pas en consommer en excès.

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