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FRISAFRAN

Poivre noir moulu

Montant
Prix régulier €9,35

Rehaussez la saveur de vos plats avec notre poivre noir moulu , un produit biologique et 100 % naturel . Il apporte une touche épicée et authentique aux viandes, soupes et légumes, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans toute cuisine. De plus, grâce à ses propriétés antioxydantes et digestives, il est un ingrédient clé des boissons ayurvédiques.

Poivre noir d'origine naturelle

Le poivre noir est obtenu à partir des fruits séchés du Piper nigrum, une plante originaire d'Asie du Sud. Ses grains sont soigneusement sélectionnés et laissés à sécher au soleil jusqu'à fermentation, un processus qui lui confère sa couleur et son arôme caractéristiques.

Depuis l'Antiquité, c'est une épice très prisée : au Moyen Âge, elle devint si précieuse qu'elle servit de monnaie d'échange. Aujourd'hui, c'est l'épice la plus utilisée au monde grâce à sa polyvalence en cuisine et à sa capacité à sublimer la saveur de tous les plats.

  • Nous offrons une garantie de 14 jours et un service rapide.
  • Livraison gratuite dans toute l'Espagne pour les commandes supérieures à 25 €
  • Livraison sous 24 à 48 heures les jours ouvrables

Pourquoi acheter du poivre noir Frisafran pour cuisiner ?

  • Agriculture biologique : produits provenant d'Inde, sans pesticides ni produits chimiques, garantissant un produit sain et de haute qualité.
  • Saveur intense et aromatique : rehaussez vos plats de notes épicées sans masquer les autres saveurs.
  • Poivre fraîchement moulu : conserve sa fraîcheur, ses huiles essentielles et son arôme pour une saveur authentique.
  • 100% pur et naturel : fabriqué uniquement à partir d'authentiques fèves de Piper nigrum, sans aucun mélange ni colorant.
Sello producto orgánico

Productos Orgánicos

Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Sello cúrcuma ecológica

Tienda Ecológica

Productos con certificación ecológica de la Unión Europea.

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Comment utiliser le poivre noir moulu pour obtenir les meilleurs résultats ?

  • À propos des grils et des barbecues :Ajoutez-le en fin de cuisson pour profiter pleinement de son arôme et de sa touche épicée, idéal pour les viandes et les poissons.
  • Mélanges d'épicesIl se marie très bien avec d'autres épices ; il se combine parfaitement avec lepaprika douxvaguecurcuma moulupour les marinades, les assaisonnements ou les mélanges d'épices faits maison.
  • Dans les boissons ayurvédiques :idéal pour la préparationlatte au curcumaInfusions digestives ou remèdes maison pour soulager la toux.
  • Dans les légumes et les sautés :Saupoudrer juste avant de servir pour apporter une touche légèrement épicée et aromatique.

Recommandations d'utilisation

  • Évitez de le cuire trop longtemps, car une cuisson prolongée peut atténuer son arôme et même le rendre légèrement amer.
  • À consommer avec modération, surtout si vous êtes sensible aux aliments épicés ou si vous souffrez de troubles digestifs, car sa saveur peut être intense.
  • Après ouverture de l'emballage, il est très important de bien le refermer afin de préserver sa fraîcheur et son arôme.

Questions fréquemment posées

Conserver dans des récipients hermétiques, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le poivre moulu perd son arôme plus rapidement que les grains de poivre entiers.

Non, le paprika est une épice rouge assez piquante, tandis que le poivre est une épice noire qui offre un piquant plus contrôlé.

C'est un condiment noir obtenu à partir des fruits du Piper nigrum, il se présente sous forme de grains ou moulu et se caractérise par ses propriétés.

Il peut être conservé pendant 2 ans après avoir été moulu et il est important de bien le refermer pour préserver sa saveur et son arôme.

Le moment idéal pour le déguster est la fin du service, car sa puissance peut diminuer pendant la cuisson.

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