Safran

Soutient le fonctionnement du système immunitaire

Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires

C'est un stimulant naturel pour améliorer l'humeur

Contribue à réduire le risque de maladies oculaires

C'est bon pour améliorer la qualité du sommeil

Remarque : Apprenez-en davantage sur les bienfaits et les propriétés du safran sur notre blog.

Le safran est l’une des rares épices qui peuvent durer des années sans expirer , à condition qu’il soit stocké correctement. Les brins peuvent durer environ 2 à 3 ans , contrairement au safran moulu, qui varie entre 6 et 12 mois .

Vous devez le conserver dans des endroits frais et secs pour préserver son arôme et sa couleur plus longtemps. Comme il s'agit d'une épice en vrac , il est conseillé de la conserver dans des récipients hermétiques pour éviter qu'elle n'entre en contact avec l'air.

Dans notre boutique bio en ligne, vous pourrez acheter le meilleur safran , en découvrant des arômes et des couleurs uniques qui garantissent la qualité de nos produits. Achetez aux meilleurs prix et commencez à ajouter une touche gourmande à vos plats préférés.

C’est une épice polyvalente qui apporte une couleur et une saveur intenses aux plats tels que les riz, les ragoûts, les soupes, les desserts et les infusions, et qui est essentielle à la paella espagnole traditionnelle.

Remarque : Certaines personnes utilisent poudre de curcuma comme substitut, mais sa saveur et son arôme sont incomparables.

Nous sommes producteurs de safran . Nous récoltons et conditionnons nos produits selon des méthodes artisanales pour garantir la qualité et la pureté des brins . Nous pouvons également proposer des prix compétitifs pour offrir à nos clients la meilleure expérience .

Sa valeur peut varier entre 4 500 et 6 000 € en raison de son long processus de récolte et de sa collecte manuelle . N'oubliez pas que chaque fleur de safran possède un maximum de 3 stigmates et qu'il faut plus de 120 000 fleurs pour compléter le kilo .