FRISAFRAN

Poudre de Cayenne Bio

Name: Poudre de Cayenne Bio
Brand: FRISAFRAN
Availability: InStock
Rating: 4.7 (44 reviews)

Montant

40g

100g

200 g

500g

1kg

€4,15

Il y a les bons plats, et puis il y a les plats inoubliables ; la différence réside dans les détails, dans cet ingrédient qui fait toute la différence. Notre poivre de Cayenne moulu bio est destiné à ceux qui exigent le meilleur. Pureté, intensité et arôme exceptionnels, issu de fermes bio espagnoles pour une qualité irréprochable.

Utilisez-le pour sublimer vos ragoûts, donner une touche originale à un sofrito ou créer des marinades inoubliables. L'ingrédient idéal pour explorer de nouvelles saveurs et surprendre à chaque repas.

Poivre de Cayenne d'origine naturelle

Il est obtenu à partir de piments soigneusement sélectionnés et séchés au soleil, une méthode traditionnelle qui préserve leur arôme, leur intensité et leur couleur rouge vif caractéristique.

Une fois déshydratés, les piments sont moulus pour obtenir de la véritable poudre de cayenne, un ingrédient essentiel dans des cuisines telles que la cuisine mexicaine, indienne et espagnole.

Sa saveur épicée apporte de la profondeur à toutes les recettes, idéale pour ceux qui cherchent à ajouter une touche intense et authentique à leurs plats.

Informations techniques

Origine:Espagne
Ingrédients:poivre de Cayenne 100 % biologique
Format:poudre fine
Allergènes :Il ne contient ni gluten ni autres allergènes ajoutés.
Irradiation:Ce produit n'est pas soumis à irradiation.
Organismes génétiquement modifiés (OGM) :Il ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM).
Colorants :Il ne contient pas de colorant naturel (rouge vif).
Écologique:Elle possède une certification écologique.
Odeur:arôme caractéristique de piment avec une saveur piquante
Saveur:épicé
Durée de conservation :2 ans dans les conditions recommandées
Stockage:À conserver à température ambiante dans un endroit frais, sec et bien ventilé.

Pourquoi acheter du poivre de Cayenne Frisafran pour cuisiner ?

Agriculture biologique :Issu d'une agriculture durable, sans pesticides ni produits chimiques, garantissant un produit sain.
Saveur et arôme puissantsPoivre de Cayenne moulu authentique qui offre une saveur piquante intense et aromatique avec de petites quantités.
Couleur et qualité supérieuresPoudre rouge vif, fine et uniforme, idéale pour les soupes, les ragoûts, les viandes, le riz, les marinades et les sauces.
100% pur et naturel :Fabriqué avec de vrais piments, sans mélanges, sans colorants et sans additifs.

Productos Orgánicos

Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Tienda Ecológica

Productos con certificación ecológica de la Unión Europea.

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Comment utiliser la poudre de Cayenne pour obtenir les meilleurs résultats ?

Dans les ragoûts et les soupes :Ajoutez-en une pincée en début de cuisson pour que le piquant soit réparti uniformément.
Dans les marinades et les assaisonnements :Combinez-le avec d'autres épices telles quepaprika douxetgingembre moulupour rehausser le goût des viandes et des poissons.
Dans les sauces et les vinaigrettes :Mélangez avec un peu d'huile pour une saveur plus douce, idéal pour les vinaigrettes, la mayonnaise ou les sauces maison.
En cuisine internationale :Indispensable pour les currys, les tacos, le chili, les plats cajuns ou les mélanges comme la poudre de chili.
Dans les légumes et les sautés :Une quantité minimale suffit à intensifier la saveur sans masquer le goût du plat.

Recommandations d'utilisation

Commencez par de petites quantités et ajustez la dose selon votre préférence en matière de piquant.
Lavez-vous soigneusement les mains après l'avoir manipulé, car son piquant intense peut provoquer une irritation en cas de contact avec les yeux et les muqueuses.
Son intensité peut être trop forte pour les personnes qui tolèrent mal les aliments épicés ; consommez-la avec modération si vous n'y êtes pas habitué.
Évitez d'en consommer de grandes quantités à jeun, car cela peut être très fort pour les estomacs sensibles.

Questions fréquemment posées

Combien de temps cela dure-t-il ?

Il peut se conserver pendant 2 à 3 ans, mais idéalement, il devrait être consommé avant qu'un an ne se soit écoulé, car il risque de perdre sa couleur et son arôme.

Le poivre de Cayenne est-il la même chose que le piment ?

Non, le piment de Cayenne est une variété spécifique de piment très fort ; « guindilla » est un terme générique couramment utilisé en Espagne pour désigner différents piments forts.

Quel est l'apport quotidien recommandé ?

Cela dépend de la tolérance de votre corps aux épices, mais idéalement, vous ne devriez pas dépasser 2 grammes par jour, car des quantités plus importantes peuvent provoquer des irritations d'estomac.

Où puis-je trouver du poivre de Cayenne biologique ?

Vous pouvez le trouver chez les herboristes et dans les magasins spécialisés, ou dans notre boutique en ligne, où nous proposonsépices et assaisonnements biologiques100% bio et aux meilleurs prix.