FRISAFRAN

Cayena en Polvo Ecológica

Name: Cayena en Polvo Ecológica
Brand: FRISAFRAN
Availability: InStock
Rating: 4.7 (44 reviews)

Cantidad

40g

100 g

200 g

500 g

1 kg

€4,15

Hay platos buenos y hay platos que se recuerdan, la diferencia está en los detalles, en ese ingrediente que lo cambia todo. Nuestra cayena molida ecológica es para quienes no se conforman con menos. Pura intensidad y aroma, seleccionada de cultivos ecológicos Españoles para garantizar la máxima calidad.

Úsala para llevar tus guisos a otro nivel, para darle un giro inesperado a un sofrito o para crear marinados que dejen huella. El ingrediente perfecta para explorar los límites del sabor y sorprender en cada comida.

Pimienta de cayena de origen natural

Se obtiene de chiles cuidadosamente seleccionados y secados al sol, un método tradicional que preserva su aroma, su intensidad y su característico color rojo vibrante.

Una vez deshidratadas, las guindillas se muelen hasta conseguir el auténtico polvo de cayena, un ingrediente imprescindible en cocinas como la mexicana, la india y la española.

Su sabor picante añade profundidad a cualquier receta, ideal para quienes buscan añadir un toque intenso y auténtico en sus platos.

Información técnica

Origen: España
Ingredientes: 100% cayena guindilla de producción ecológica
Formato: polvo fino
Alérgenos: no contiene gluten ni otros alérgenos añadidos
Irradiación: este producto no está sometido a irradiación.
Transgénicos: no contiene organismos genéticamente modificados (OGM)
Colorantes: no contiene - color natural ( Rojo vivo )
Ecológico: cuenta con certificación ecológica
Olor: aroma característico de guindilla con sabor acre
Sabor: picante
Vida útil: 2 años según las condiciones recomendadas
Almacenamiento: mantenga en temperatura ambiente, lugares frescos, secos y con ventilación

¿Por qué comprar cayena guindilla Frisafran para cocinar?

Cultivo ecológico: procedente de agricultura sostenible, sin pesticidas ni químicos, garantizando un producto limpio.
Sabor y aroma potentes: auténtica cayena molida que aporta picor intenso y aromático con solo pequeñas cantidades
Color y calidad premium: polvo rojo vibrante, fino y uniforme, ideal para sopas, guisos, carnes, arroz, adobos y salsas.
100% Pura y natural: elaborada con guindillas auténticas, sin mezclas, sin colorantes y sin aditivos.

Productos Orgánicos

Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Tienda Ecológica

Productos con certificación ecológica de la Unión Europea.

Envío Rápido

Recibe tus productos en menos de dos días.

Garantía de Devolución

Tienes 14 días para devolver tu pedido sin complicaciones.

¿Cómo usar la cayena en polvo para mejores resultados?

En guisos y sopas: añade una pizca al inicio de la cocción para que el picante se integre de forma uniforme.
En marinados y adobos: combínala con otras especias como pimentón dulce y jengibre molido para realzar carnes y pescados.
En salsas y aliños: mezcla con un poco de aceite para tener un picor más suave, ideal para vinagretas, mayonesas o salsas caseras.
En cocina internacional: indispensable para currys, tacos, chili, platos cajún o mezclas como chili powder.
En verduras y salteados: una mínima cantidad basta para intensificar el sabor sin dominar el plato.

Recomendaciones de uso

Empieza con cantidades pequeñas y ve ajustando la dosis según tu gusto de picor.
Lávate muy bien las manos luego de manipularla, su picante intenso puede causar irritación si entra en contacto con los ojos y mucosas.
Su intensidad puede resultar fuerte para personas que no toleren bien el picante, úsala con moderación si no estás acostumbrado.
Evita usar grandes cantidades en ayunas, ya que puede ser muy fuerte en estómagos sensibles.

Preguntas frecuentes

¿Por cuánto tiempo se conserva?

Puede conservarse durante 2 a 3 años pero lo ideal es consumirla antes del año ya que puede ir perdiendo su color y aroma.

La cayena es lo mismo que la guindilla?

No, la cayena es un tipo específico de guindilla muy picante; guindilla es un término genérico usado comúnmente en España para diferentes pimientos picantes

¿Cuál es la dosis recomendada de consumo diario?

Depende de la tolerancia de tu organismo con el picante, pero lo ideal es no exceder los 2 gramos diarios, ya que en cantidades mayores puede generar irritación en el estómago.

¿Dónde puedo encontrar pimienta de cayena ecológica?

Puedes encontrarla en herbolarios y negocios especializados, o en nuestra tienda online, donde ofrecemos especias y condimentos ecológicos, 100% ecológicas y a los mejores precios.