FRISAFRAN

Azúcar de Coco Ecológico

Name: Azúcar de Coco Ecológico
Brand: FRISAFRAN
Availability: InStock

Cantidad

500 g

1 kg

2 kg

€6,45 ~~Precio rebajado€8,35ahorra €1,90~~

Conoce nuestro azúcar de coco ecológico, un endulzante natural con sabor suave a caramelo y bajo índice glucémico. 100% puro y proveniente de palmeras de cultivo ecológico certificado, perfecto para sustituir el azúcar refinado en tus recetas diarias.

El azúcar de coco se obtiene de la savia de las flores de la palma de coco (Cocos nucifera). Es un ingrediente muy tradicional en la cocina tailandesa y de otras regiones tropicales. Con el tiempo ha adquirido popularidad gracias a su característico color caramelo y su sabor versátil. Es una de las mejores opciones para quienes buscan una alternativa natural al azúcar clásico.

Auténtico azúcar de flor de coco ecológico

Nuestro producto proviene de cultivos ecológicos certificados, sin aditivos ni azúcares refinados. Su proceso artesanal asegura un azúcar puro, con un color y sabor ligeramente caramelizado. Una vez recolectada, la savia se hierve a baja temperatura hasta formar cristales secos, conservando su aroma natural y parte de sus micronutrientes.

Información técnica

Origen: Indonesia
Ingredientes: 100% flor de coco
Formato: polvo no compacto
Alérgenos: no contiene gluten ni otros alérgenos añadidos
Irradiación: este producto no está sometido a irradiación
Transgénicos: no contiene organismos genéticamente modificados (OGM)
Color: ocre
Sabor: característico al coco

Valores nutricionales (100gr)

Energía: 350Kcal
Grasas: 0,1%
Carbohidratos totales: 90%
De los cuales azúcares: 77%
Proteínas: 1%
Azúcares: 8%
Sal: 0%

Cumple con la legislación vigente aplicable para productos ecológicos.

¿Por qué comprar azúcar de coco Frisafran?

100% natural y ecológica: azúcar puro obtenido de flores de coco de cultivo ecológico certificado, sin aditivos ni químicos.
Sabor y textura auténtica: cristales finos con sabor suave a caramelo, perfecto para todo tipo de recetas.
Una mejor alternativa: al no estar refinada, conserva parte de sus nutrientes naturales, lo que la hace una opción más equilibrada frente a otras sales.
Envío gratuito en España: contamos con envío gratis en pedidos superiores a 25€. Recibe tu pedido de 1-2 días y sin complicaciones.

Productos Orgánicos

Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Tienda Ecológica

Productos con certificación ecológica de la Unión Europea.

Envío Rápido

Recibe tus productos en menos de dos días.

Garantía de Devolución

Tienes 14 días para devolver tu pedido sin complicaciones.

Maneras de usar el azúcar de coco

Bebidas: añade café, té, batidos o leche vegetal como sustituto del azúcar blanco.
Repostería: úsala igual que con otros endulzantes en pasteles, galletas, muffins, pancakes o brownies.
Toppings: espolvorea sobre yogur, avena, fruta o granola para un toque dulce sin saturar.

Tip: su sabor a caramelo combina muy bien con canela en polvo o un toque de vainilla. Si la vas a usar con fines de repostería, también disponemos de harina de coco, perfecta para recetas más saludables.

Cómo cuidar y almacenar

Guárdala en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del sol
Mantén el envase bien cerrado para evitar la humedad y conversar su textura crujiente.
Evita la exposición prolongada al aire, ya que puede afectar su frescura.

Contraindicaciones

Consumir con moderación: aunque sea de origen natural y sin refinar, sigue siendo azúcar
No recomendado en dietas cetogénicas: al aportar carbohidratos y tener un índice glucémico más bajo pero presente.
Precaución en personas con diabetes: no es recomendable ya que puede afectar los niveles de glucosa en la sangre.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se conserva?

Si se guarda en un lugar fresco, seco y bien cerrado, puede conservarse entre 12 y 24 meses.

¿El azúcar de coco engorda?

No engorda por sí misma, pero un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso.

¿Qué beneficios encuentras en el azúcar de flor de coco?

Posee un índice glucémico más bajo que otros azúcares.
Es una fuente natural de minerales como potasio, hierro y zinc, presentes en la savia.
Es apto para veganos y todo tipo de dietas, al ser un un endulzante 100% vegetal.
Es compatible con recetas saludables, endulzando sin recurrir a azúcares procesados.

¿Cuántas calorías tiene el azúcar de palma de coco?

Aporta aproximadamente 375 kcal por cada 100 g, similar a otros azúcares, pero con un perfil más natural y menos procesado.

¿Dónde puedo conseguir azúcar de coco ecológico?

En Frisafran, donde encontrarás productos naturales, ecológicos y de alta calidad. También está disponible en algunos herbolarios y tiendas especializadas.