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FRISAFRAN

sucre de coco biologique

Quantité
Prix régulier €6,45 Prix de solde€8,35vous économisez €1,90

Découvrez notre sucre de coco bio , un édulcorant naturel au doux goût de caramel et à faible indice glycémique. Pur à 100 %, issu de cocotiers bio certifiés , il est idéal pour remplacer le sucre raffiné dans vos recettes du quotidien.

Le sucre de coco est obtenu à partir de la sève des fleurs du cocotier (Cocos nucifera). Ingrédient traditionnel de la cuisine thaïlandaise et d'autres plats tropicaux, il a gagné en popularité au fil du temps grâce à sa couleur caramel caractéristique et à sa saveur polyvalente. Il constitue une excellente alternative naturelle au sucre traditionnel.

Sucre de fleur de coco biologique authentique

Notre produit est issu de cultures biologiques certifiées, sans additifs ni sucres raffinés. Sa fabrication artisanale garantit un sucre pur, légèrement caramélisé, à la couleur et à la saveur délicates. Après la récolte, la sève est bouillie à basse température jusqu'à la formation de cristaux secs, préservant ainsi son arôme naturel et une partie de ses micronutriments.

Informations techniques

  • Origine:Indonésie
  • Ingrédients:100% fleur de coco
  • Format:poudre non compactée
  • AllergènesIl ne contient ni gluten ni autres allergènes ajoutés.
  • Irradiation:Ce produit n'est pas soumis à irradiation.
  • Organismes génétiquement modifiés (OGM) :Il ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM).
  • Couleur:ocre
  • Saveur:caractéristique de la noix de coco

Valeurs nutritionnelles (100 g)

  • Énergie:350 kcal
  • Matières grasses :0,1%
  • Glucides totaux :90%
  • Parmi ces sucres :77%
  • Protéines :1%
  • Sucres :8%
  • Sel:0%

Elle est conforme à la législation en vigueur applicable aux produits biologiques.

Pourquoi acheter du sucre de coco Frisafran ?

  • 100% naturel et biologique :Sucre pur obtenu à partir de fleurs de coco certifiées biologiques, sans additifs ni produits chimiques.
  • Goût et texture authentiques :De fins cristaux au doux goût de caramel, parfaits pour toutes sortes de recettes.
  • Une meilleure alternative :Comme il n'est pas raffiné, il conserve une partie de ses nutriments naturels, ce qui en fait une option plus équilibrée que d'autres sels.
  • Livraison gratuite en Espagne :Nous offrons la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 25 €. Recevez votre commande en 1 à 2 jours, sans tracas.
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Cultivados sin químicos, puros y naturales.

Sello cúrcuma ecológica

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Façons d'utiliser le sucre de coco

  • Boissons :Ajoutez du café, du thé, des smoothies ou du lait végétal en remplacement du sucre blanc.
  • Confiserie:Utilisez-le comme n'importe quel autre édulcorant dans les gâteaux, les biscuits, les muffins, les crêpes ou les brownies.
  • Garnitures :Parsemez de yaourt, de flocons d'avoine, de fruits ou de granola pour une touche sucrée sans excès.

Conseil:Son arôme de caramel se marie très bien aveccannelle moulueou une touche de vanille. Si vous comptez l'utiliser pour la pâtisserie, nous avons égalementfarine de noix de coco, parfait pour des recettes plus saines.

Comment entretenir et conserver

  • Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
  • Bien refermer le récipient pour éviter l'humidité et préserver sa texture croustillante.
  • Évitez toute exposition prolongée à l'air, car cela pourrait altérer sa fraîcheur.

Contre-indications

  • À consommer avec modération :Même s'il est d'origine naturelle et non raffiné, cela reste du sucre.
  • Déconseillé dans le cadre d'un régime cétogène :en fournissant des glucides et en présentant un index glycémique plus faible mais présent.
  • Mise en garde pour les personnes diabétiques :Son utilisation est déconseillée car elle peut affecter la glycémie.

Questions fréquemment posées

Conservé dans un endroit frais, sec et hermétiquement fermé, il peut être préservé.entre 12 et 24 mois.

Elle n'entraîne pas de prise de poids en soi, mais une consommation excessive peut y contribuer.

  • Son index glycémique est inférieur à celui des autres sucres.
  • C'est une source naturelle de minéraux tels que le potassium, le fer et le zinc, présents dans la sève.
  • Il convient aux végétaliens et à tous les types de régimes alimentaires, car il s'agit d'un édulcorant 100 % végétal.
  • Il est compatible avec les recettes saines, car il permet de sucrer sans utiliser de sucres transformés.

Il fournit environ375 kcal pour 100 g,Semblable aux autres sucres, mais avec un profil plus naturel et moins transformé.

Chez Frisafran, vous trouverez des produits naturels, biologiques et de haute qualité. Ils sont également disponibles dans certaines herboristeries et boutiques spécialisées.

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