Questions fréquemment posées
Quel est le prix du kilo de safran ?
Son prix de récolte peut atteindre environ 4 500 €. Pour en savoir plus sur le safran , consultez notre blog.
Comment utiliser le safran pour la paella ?
Utilisez 3 à 4 brins par personne, mais si vous avez du safran en poudre, la pointe d'une petite cuillère est idéale.
Notre produit contient-il du gluten ?
Il est 100% sans gluten, le safran est une épice pure et naturelle
Combien de temps dure un sachet de safran ?
Il peut se conserver 2 à 3 ans s'il est conservé correctement. Nous vous recommandons de le conserver dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité.
Comment savoir si une épice est fraîche ?
Lorsque vous l'ouvrez, vous devriez remarquer un arôme intense et pénétrant, les fils de safran devraient avoir des teintes rouges et lorsque vous le goûtez, vous devriez remarquer un goût amer.