Si últimamente te ha dado por cambiar el café después de cenar por algo más suave, seguramente te habrás topado con la infusión de regaliz. A simple vista parece solo trozos de raíz cortada infusionados en agua, pero posee características únicas que la hacen una alternativa deliciosa que querrás probar.
¿Es bueno tomar infusión de regaliz por la noche?
Puedes tomarla por la noche sin problema: a diferencia del té o el café, el regaliz no contiene teína, lo que la hace una opción ligera que no interfiere con el sueño. Además, es una infusión que lo tiene todo, sabor dulce natural y propiedades que la convierten en el complemento perfecto en cualquier momento del día, en especial después de las comidas.
La mayoría de sus características se deben gracias a la glicirricina, un compuesto activo único en el regaliz, que le aporta beneficios digestivos y calmantes.
Ahora bien, si tu objetivo es tomarla para estimular el sueño, no tiene un efecto sedante comprobado, incluso hay infusiones con propiedades relajantes como la manzanilla o el rooibos que te pueden ayudar más para ese fin.
Beneficios de tomarla por la noche
Además de ser conocida por su sabor dulzón y reconfortante, la infusión de regaliz se usa tradicionalmente de noche por varias razones:
- Favorece a la digestión: sus propiedades antiinflamatorias ayudan a calmar molestias estomacales después de comidas pesadas, ideal para evitar el reflujo nocturno.
- Alivia la hinchazón abdominal: una de las razones más comunes por las que se recomienda tomarla tras la cena.
- Remedio para la garganta: posee un efecto expectorante muy habitual en remedios caseros para la irritación de garganta o la tos.
- Adaptógeno natural: puede ayudar al organismo a sobrellevar el estrés diario, por lo que es muy utilizada en mezclas junto a otras hierbas para sumar un efecto relajante.
Cómo prepararla paso a paso
Hacerla es muy fácil y rápida, puedes escoger entre raíz de regaliz cortada o bolsitas de infusión ya preparadas. Hierve una taza de agua (200 ml) y añade una cucharadita de regaliz o en su defecto una bolsita. Deja reposar entre 5 y 8 minutos y cuela para disfrutar.
Tradicionalmente se toma de 30 a 40 minutos después de comer, ya sea en la comida o la cena.
Ingredientes para combinar con el regaliz
El regaliz combina de maravilla con otras plantas, y mezclarlo te permite suavizar su sabor o potenciar un efecto concreto:
- Menta: perfecta si buscas un extra de frescor y ayuda digestiva después de comidas pesadas. La infusión de regaliz y menta es de las más conocidas.
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Canela: una combinación cálida y especiada, ideal para las noches frías de invierno. La canela de Ceylan es la mejor opción si buscas añadir aroma y dulzor.
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Manzanilla: la combinación de regaliz con flores de manzanilla es de las más suaves de todas, ideal para relajar el cuerpo y combatir el estrés.
- Valeriana o pasiflora: si tu prioridad es conciliar el sueño, cualquiera de las dos será tu complemento perfecto.
Si buscas la mejor calidad en tus infusiones, opta por nuestro palo de regaliz natural procedente de cultivo ecológico y disfruta de todo su sabor en cada taza.
Qué debes tener en cuenta antes de tomarla
Ahora que conoces sus beneficios, es importante que tengas en cuenta algunas contraindicaciones:
- Consumo moderado: la dosis recomendada es de 2 tazas al día; superar esa cantidad de forma habitual puede marcar los efectos de la glicirricina.
- Embarazo y lactancia: evita su consumo durante estas etapas, y siempre bajo supervisión médica si decides tomarlo.
- Hipertensión: su contenido en glicirricina puede elevar la presión arterial, por lo que no se recomienda en personas hipertensas.
