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Pelar la raíz de regaliz de palo no tiene por qué ser complicado. Con estas dos técnicas fáciles, podrás disfrutar de este increíble ingrediente sin desperdiciar nada. Ya sea que prefieras usarlo en infusiones, en recetas, o masticarlo directamente, ¡el regaliz de palo es una excelente adición a tu dieta!
El regaliz de palo, o paloduz, es el rizoma de la planta de regaliz, usado por sus propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. Se consume en infusión, polvo o masticado, aliviando problemas digestivos y controlando la ansiedad.
